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Verfasst: Do 28.11.2024, 12:09
von deltadagger
Stehe definitiv mehr als italienische Hartweizennudelen, bissfest.
Mit so eingeweichtem Zeugs werde ich weder warm noch kalt.
Verfasst: Do 28.11.2024, 12:29
von Mariu
deltadagger hat geschrieben:Kenne ich alles gar nicht
Das Rechte sieht wie rohe gehäutete Babyaale in kalter Ziebelsauce aus - oder ist es das etwa
Aal ist vllt im pinken da mit drin, wobei der ist wohl etwas teuer um es ins Fischküchlein zu packen.
Aber das weisse sind einfach nur Weizen-Aal die im Suppe .
Wenn du willst schau ich mal im München was ich da japanisches (kein sushi) finde, dem Kiwi hab ich ja auch koranisch nahe gebracht.
Verfasst: Do 28.11.2024, 12:32
von Mariu
deltadagger hat geschrieben:Stehe definitiv mehr als italienische Hartweizennudelen, bissfest.
Mit so eingeweichtem Zeugs werde ich weder warm noch kalt.
Die sind meistens bissfest auch in der Suppe, gute Udon sollten chewy sein.
Das ist hier zwar für chinesisch, aber hier vergleichen Italiener und Chinesen mal ihre Nudeln miteinander:
Verfasst: Do 28.11.2024, 12:42
von deltadagger
Mariu hat geschrieben:
Wenn du willst schau ich mal im München was ich da japanisches (kein sushi) finde, dem Kiwi hab ich ja auch koranisch nahe gebracht.
Ach,nee Danke.
So hin und wieder eingedeutschtes Süss-sauer ist ganz OK
Den Rest - sagen wir es mal so:
Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht"
Ich komme nicht wirklich an jap/chin/kor Küche ran.
Thailändisch (z. B. sehr scharf in Kokosmilch) schon eher, kochen wir auch machmal vereinfacht selbst.
Grundsätzlich sind wir kochtechnisch auf Austria/Balkan/Griechenland/Italien/Frankreich eingetaktet.
Schmeckt uns am Besten.
Auch bei "Eisbein mit Sauerkraut" oder gar "Saumagen" stellts mir schon beim Angucken die Nackenhaare auf.
Und, na ja, die Videos von "ich will like und schnelle Kohle Typen" überzeugen mich nicht wirklich.
Verfasst: Do 28.11.2024, 13:04
von dooya
Mariu hat geschrieben:[...]
Das ist hier zwar für chinesisch, aber hier vergleichen Italiener und Chinesen mal ihre Nudeln miteinander:
[...]
Spoiler
Verfasst: Do 28.11.2024, 13:07
von [B@W] Abominus
dooya hat geschrieben:Spoiler
Dann zeigt mal her eure Nudeln!
Spoiler
Ich bin ja ganz Spagetti - Liebhaber, aber kann mich auch mit Spätzle anfreunden.
Verfasst: Do 28.11.2024, 13:12
von deltadagger
M. M. nach bestes Video zu Spätzle selbermachen für den schmalen Geldbeutel:
Verfasst: Do 28.11.2024, 13:19
von sato
Bei uns gibts meistens nur IndoMie
Verfasst: Do 28.11.2024, 13:26
von Mariu
deltadagger hat geschrieben:Ach,nee Danke.
So hin und wieder eingedeutschtes Süss-sauer ist ganz OK
Den Rest - sagen wir es mal so:
Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht"
Ich komme nicht wirklich an jap/chin/kor Küche ran.
Thailändisch (z. B. sehr scharf in Kokosmilch) schon eher, kochen wir auch machmal vereinfacht selbst.
Grundsätzlich sind wir kochtechnisch auf Austria/Balkan/Griechenland/Italien/Frankreich eingetaktet.
Schmeckt uns am Besten.
Auch bei "Eisbein mit Sauerkraut" oder gar "Saumagen" stellts mir schon beim Angucken die Nackenhaare auf.
Und, na ja, die Videos von "ich will like und schnelle Kohle Typen" überzeugen mich nicht wirklich.
Wenn ihr mit Thai klar kommt, sollte euch
yoshoku auch schmecken. Da sind viele französische Einflüsse mit bei. Die nehmen aber auch Spaghetti.
sato hat geschrieben:Bei uns gibts meistens nur IndoMie
Oh die könnte ich auch mal wieder haben, mal bei unserem chinesischen Supermarkt schauen.
Bei uns gibts meistens Rabokki.
Verfasst: Do 28.11.2024, 23:44
von Setsches
Verfasst: Fr 29.11.2024, 14:20
von Komischer Kunde
Das ist schon geringfügig verstörend, also die Masse an Aufblastentakeln aus Maniac Mansion.
Verfasst: Fr 29.11.2024, 15:30
von sato
ich glaube die kann man nicht aufblasen. Die haben einen Docht
Verfasst: Fr 29.11.2024, 15:41
von Komischer Kunde
Oh danke, wieder ein Erkenntnisgewinn ^^ Ich will so eine Tentakelkerze!
Verfasst: Fr 29.11.2024, 17:58
von Mariu
sato hat geschrieben:ich glaube die kann man nicht aufblasen. Die haben einen Docht
Don't do it Mariu.....
Don't do it.....
Ah Fuck......
Sicher?
Spoiler
Verfasst: Sa 07.12.2024, 12:57
von Mariu
Ob das was für BigFish wär?
Verfasst: Sa 14.12.2024, 12:06
von Mariu
Da wir letztens mal über wrestling geredet hatten, hier was für back to the 90s
Verfasst: Mo 23.12.2024, 17:59
von Vargr
Frohe Weihnachten:
Verfasst: Di 24.12.2024, 19:19
von Mariu
"Glücks"spiel auf chinesisch:
Verfasst: Mi 01.01.2025, 20:18
von Mariu
Verfasst: Do 16.01.2025, 18:04
von BigDuke66
Ja nicht so lustig, aber geil...
